Na de gourmet burger is ook gourmet hotdog volledig ingeburgerd. Een geslaagde ‘haute dog’ straalt luxe en exclusiviteit uit. Denk aan zelfgemaakte worstjes van verschillende soorten vlees (of vis!), luxe broodsoorten of exotische toppings. Hier kan echt alles, van verse truffel tot gegrilde venkel. Met een kwalitatief sausje maak je het gerecht helemaal af.
De tijd dat de hotdog een broodje met een worstje was zonder al te veel gedoe, is allang voorbij. Een hotdog is een gerecht geworden waarmee menig ondernemer creatief aan de slag gaat. En terecht, want de traditionele hotdog leent zich er perfect voor om te upgraden naar een smakelijk hoogstandje.
Meerwaarde voor je aanbod
Een gourmet hotdog betekent een meerwaarde voor je menu. En niet alleen qua smaak. Consumenten zijn minder prijsgevoelig voor een trendy hotdog en zijn bereid om er meer voor te betalen. Zo zijn hotdogs een winstgevende en populaire aanwinst voor je menukaart.
