LISTA DI CONTROLLO
HAMBURGER A PROVA DI CONSEGNA

Determina il tuo hamburger da asporto ideale

• Si prega di notare che i piatti impiegano circa 15 minuti per arrivare. Scopri quali hamburger mantengono la qualità in quei 15 minuti.
• Usa condimenti caldi come pancetta, salsa di formaggio e salsa barbecue per mantenere caldo l'hamburger.
• Sostituisci gli ingredienti che perdono consistenza.
• Ridimensiona il menu attuale per ridurre le scorte e lavorare in modo più efficiente. Scegli un massimo di 15-20 voci di menu.
• Scegli hamburger efficienti che puoi preparare in modo rapido e qualitativo anche nelle ore di punta, o dove puoi già preparare molti elementi.
• Scegli hamburger gourmet con un buon margine, in cui includi anche i costi di imballaggio e consegna nel calcolo.

Usa trucchi intelligenti per garantire la qualità dei tuoi hamburger

• Tostate il panino del vostro hamburger all'interno. In questo modo eviti che i tuoi panini si bagnino e si ammorbidiscano alla consegna.
• Applicare uno strato di salsa a base di olio sul lato tostato: questo fornisce un ulteriore strato di isolamento in modo che il panino non si bagni.
• Assicurati che ci sia uno strato assorbente tra la carne calda e il panino. Una soluzione originale è quella di utilizzare una tortilla di mais fritta come condimento. Non solo bello e croccante, ma assorbe anche l'umidità!
• Costruisci la tua consegna: imballa i diversi elementi separatamente, in modo che il cliente possa assemblare l'hamburger a casa.

Rendi attraente il tuo menu di hamburger

• Ottieni una fotografia che ti fa venire fame! In questo modo vendi i tuoi hamburger online più velocemente.
• Fornisci una descrizione per divertirti. Sii creativo e usa termini come "fatto in casa" o "panino gourmet rustico".
• Determinare l'ordine dell'offerta. Metti i tuoi hamburger più venduti e consigliati nella parte superiore della pagina, pronti per essere ordinati con un solo clic.

Non dimenticare il tuo upselling!

• Offri la spedizione gratuita o un vantaggio superiore a un certo importo.
• Fornisci gustosi contorni e componenti aggiuntivi. In questo modo, gli ospiti possono completare il loro hamburger con patatine fritte, una salsa o condimenti extra come avocado e formaggio!
• Fornisci dessert o bevande con buoni margini.
• Inserisci un codice sconto per l'ordine successivo.

Potenzia il tuo business con il Take Away & Home Delivery!

Quali opportunità ci sono per te come imprenditore? Hai intenzione di consegnare a casa o no? Come si fa a rendere la prova di consegna della tua carta? Imballaggio intelligente in modo che il tuo piatto rimanga saporito. L'abbiamo esaminato per te e siamo felici di condividere con te i nostri consigli e trucchi nella nostra "Guida al take away e alla consegna a domicilio".

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