PANE MONDANO,
SAPORI MONDANI

Lo sapevi che...
1 ospite su 3 sceglie consapevolmente un piatto con un tocco internazionale se è nel menu?

1. Scandinavo: robusto e pieno di carattere

La Scandinavia è nota per i suoi pani sostanziosi e nutrienti con sapori profondi. Pensa ai nostri Pastridor Thor e Balder: panini tradizionali e rustici con lievito madre e una crosta croccante e sottilissima e tenere briciole. Si abbinano perfettamente a condimenti salati come salmone affumicato, crema di formaggio o sottaceti piccanti. 

2. Asiatica: morbida e sorprendente

I pani asiatici stanno guadagnando popolarità. Un buon esempio è il nostro panino per hamburger in stile Pastridor Bao. Questo panino morbido e leggermente dolce è ideale per piatti fusion, dai panini bao di maiale sfilacciati al pollo croccante o al kimchi. Abbinalo a salse piccanti e condimenti freschi per un'esplosione di sapore.

3. Italiano: autentico e versatile

La cucina italiana è all'insegna della semplicità e della qualità, e questo include il pane. La Pinsa è una tradizionale focaccia romana. Il pane ha una crosta croccante, una mollica ariosa ed è facilmente digeribile. Grazie a ingredienti naturali e a un lungo processo di fermentazione, si adatta perfettamente alla domanda di prodotti puri e raffinati. Servilo come piatto da condividere, pranzo di lusso o come alternativa alla pizza.

4. Medio Oriente: arioso e saporito

Il pane mediorientale porta autenticità e versatilità in cucina. Il nostro Pastridor Naanta Pocket Bread combina il gusto morbido e leggermente dolce del naan indiano con la versatilità di una pita mediterranea, rendendolo una base ideale per piatti fast food e street food. Pretagliato e veloce da preparare, si adatta perfettamente a qualsiasi attività di ristorazione: dal sit-in al take-away e alla cena condivisa. Grazie alla sua semplice preparazione e agli ingredienti naturali, Naanta non offre solo praticità, ma anche gusto ed esperienza.