Unibake
Accademia

 

ASSAPORA LA NOSTRA PASSIONE. CONDIVIDI L'ESPERIENZA.

Scopri le opportunità di pane, fast food e dolci per il tuo business all'Unibake Academy! La nostra accademia è il luogo ideale per i professionisti della ristorazione che vogliono massimizzare i loro profitti con prodotti deliziosi, sostenibili e facili da preparare. Lasciati ispirare dall'arte della cottura perfetta, dalle ricette creative, dalle nuove applicazioni e dalle ultime tendenze. Attira più ospiti e aumenta i tuoi profitti con i nostri consigli e ispirazione!

Ti sembra qualcosa per te? Contatta il nostro team Academy oggi stesso o direttamente con il tuo grossista e scopri come l'Unibake Academy può dare impulso alla tua attività!

 

Perché l'Unibake Academy
è un must per la tua attività

  • Imparerai le basi del pane e i suoi metodi di preparazione
  • Otterrai informazioni sulle ultime tendenze e strategie innovative per potenziare la tua attività
  • Scoprirai pratici menu e consigli in cucina
  • Riceverai ispirazione per il business nel campo della salute, della sostenibilità e dell'ottimizzazione dei margini
  • Avrai la possibilità di vedere l'interno di una panetteria
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I NOSTRI CHEF

MONIQUE

"Con oltre 30 anni di esperienza nel mondo culinario, traduco le tendenze del mercato e il comportamento umano in concetti innovativi e applicabili, guidato dalla mia passione per il cibo vero e delizioso."

SEGNO

"Amo lavorare con le persone e con i prodotti. Con 20 anni di esperienza come consulente per la cottura al forno, aiuto i nuovi utenti di prodotti da forno e consiglio i clienti sulle opportunità e le insidie del settore".

JEROEN

"Sono appassionata di abbinamenti gastronomici e di sorprendenti combinazioni di sapori. Con 28 anni di esperienza culinaria e competenza nel settore alberghiero, traduco i sogni dei clienti in soluzioni pratiche e stimolanti".

DALLE TENDENZE ALLE RICETTE CREATIVE, LASCIATI ISPIRARE DA UNIBAKE ACADEMY!

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COMPONENTI DELLA FORMAZIONE DALLA UNIBAKE ACADEMY

Tutti i componenti formativi della Unibake Academy sono completamente personalizzati per adattarsi perfettamente alle esigenze e agli obiettivi della tua azienda.

1. Nozioni di base sulla cottura

Scopri le basi del delizioso pane, fast food e dolci da forno e i vantaggi per la tua attività!

2. Assapora le tendenze e le innovazioni

Immergiti nel versatile mondo del pane, del fast food e dei dolci e scopri tutte le specifiche, le applicazioni e i vantaggi della nostra gamma.

3. Cucina intelligente ed efficiente

Lavora in modo più rapido ed efficiente nella tua cucina grazie a prodotti convenience innovativi, alla mise en place ideale e ai consigli sui prodotti per ridurre gli sprechi.

4. Ispirazione e differenziazione del menu

Scopri l'arte di metodi di preparazione perfetti, ricette creative e un menu innovativo che distinguerà la tua attività dalla concorrenza.

PANE, FAST FOOD E DOLCI COME PRODUTTORI DI PROFITTO.
L'UNIBAKE ACADEMY TI ISPIRA!

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"Abbiamo acquisito molte nuove idee sul pane e sulla sua facile preparazione. Il workshop è stato educativo, divertente e ha offerto molta ispirazione. Assolutamente consigliato a chiunque voglia imparare consigli utili e applicazioni creative!"

- Titolare di una paninoteca



VUOI SAPERNE DI PIÙ?

VIDEO DELL'ACCADEMIA

 

I nostri video ti aggiorneranno rapidamente e facilmente su argomenti che sappiamo troverai interessanti. Pensa alle fibre, alle istruzioni per la cottura, ecc. In questi video potete vedere i nostri chef e bake-off advisor, ma anche i responsabili di categoria e di prodotto.

Vai ai video dell'Academy

I NOSTRI TRUCCHI IN CUCINA

 

Al pastore piace renderti la vita un po' più facile. Ecco perché i nostri chef hanno sviluppato trucchi di cucina per te; Trucchi, tecniche o metodi intelligenti e pratici per la cucina. Questo rende la tua pratica quotidiana più efficiente e divertente!

A Trucchi per la cucina

I NOSTRI CONSIGLI E TRUCCHI

 

Tuffati nel mondo della panificazione con Pastridor! Ad esempio, scopri tutto sul pane a lievitazione naturale e scopri perché la consistenza del nostro Cinnamon Scandi Swirl è così unica. In breve: sviluppa le tue abilità di panettiere con il nostro aiuto e diventa un maestro fornaio in divenire!

A Suggerimenti e trucchi

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