15860000
CIABATTA 36CM 350G
Una classica ciabatta bianca cotta su pietra: un prodotto rustico ed estremamente versatile, immancabile nell'offerta di ristorazione. Realizzata con lievito madre e profumato olio d'oliva, questa ciabatta porta in tavola il sapore autentico della tradizione italiana. È l'ingrediente perfetto per sandwich di alta qualità. È un formato extra-large, ideale per la preparazione di grandi sandwich da esporre o per essere porzionato.
CIABATTA 36CM 350G
- Crosta: Morbida, con una leggera spolverata di farina (topping) in superficie.
- Mollica: Struttura aperta, leggera e ariosa.
- Lunghezza: 36 cm.
- Zero Sprechi: Permette di minimizzare gli scarti, infornando solo la quantità necessaria al momento.
- BURRO MORBIDO BUN 45G
Specificazione CIABATTA 36CM 350G
Contiene
Può contenere tracce di
Stoccaggio a -18°C. Non ricongelare dopo scongelamento.
Dopo lo scongelamento (+/- 15 min), da cuocere a 170-190°C per +/- 15 min.
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Energia, kcal | 278 kcal |
| Energia, kJ | 1164 kJ |
| Grasso | 3.8 g |
| Grassi di cui saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 52 g |
| Carboidrati, di cui zuccheri | 0.9 g |
| Fibra | 4.0 g |
| Proteina | 7.8 g |
| Sale | 1.29 g |
Pezzi per confezione: 20
Peso: 7000 grammi peso netto
Codice EAN: 05413056005519
CIABATTA 36CM 350G Ricette
VUOI QUESTO
VUOI PROVARE UN PRODOTTO?
Fissa un appuntamento con il tuo account manager per consigli e/o test.
PRODOTTI CORRELATI
