227050
PAGNOTTA RUSTICA BIANCA
600 grammo
Netweight
27 cm
Size
8
Pieces per carton
48
Number of boxes per pallet
18 m
Shelf life in months
Il Bianco d'Autore Questa pagnotta da 600 grammi ridefinisce il concetto di pane bianco. Lungi dall'essere neutra, offre un'esperienza gustativa ricca e strutturata, grazie all'uso sapiente del lievito madre di segale (4,9%), che dona una leggera acidità aromatica e mantiene il pane fresco più a lungo.
PAGNOTTA RUSTICA BIANCA
- Cuore di Segale e Malto
- Texture con Semi di Girasole
- Etichetta Pulita (Clean Label)
Specificazione PAGNOTTA RUSTICA BIANCA
Vegano
Fonte di fibra (oltre il 3%)
Stoneoven cotto
farina di FRUMENTO, acqua, lievito di SEGALE (4,9%) (acqua, farina di SEGALE), semi di girasole, glutine di FRUMENTO, lievito, olio di semi di colza, fibra di FRUMENTO, sale iodato, farina di ORZO maltato arrosto (0,5%), lievito inattivo, farina di FRUMENTO maltata, concentrato di succo di acerola. Può contenere: soia, semi di sesamo.
Contiene
Cereals containing gluten
Barley
Wheat
Rye
Può contenere tracce di
Sesame seeds
Soybean
Stoccaggio a -18°C. Non ricongelare dopo scongelamento.
Dopo lo scongelamento (+/- 60 min), infornare a 170° - 190°C per 15 min.
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Energia, kcal | 251 kcal |
| Energia, kJ | 1059 kJ |
| Grasso | 3.8 g |
| Grassi di cui saturi | 0.4 g |
| Carboidrati | 43 g |
| Carboidrati, di cui zuccheri | 0.3 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Proteina | 9.5 g |
| Sale | 1 g |
Pezzi per confezione: 8
Peso: 4800 grammi peso netto
Codice EAN: 05413056040787
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