IL SEGRETO DI
UN DEHOR DI SUCCESSO

1. I mobili

Il tuo dehor attira l'attenzione sulla tua attività, per questo è molto importante che tu renda lo spazio bello e accogliente. Morbidi cuscini resistenti alle intemperie, ombrelloni generosi e comode sedie per rilassarsi. Non dimenticare una tenda da sole per quando il tempo cambia!
Le ricerche dimostrano che l'85% dei passanti considera l'esterno di un'attività di ristorazione importante quanto l'interno e lascia che la scelta dipenda da questo.

2. Flessibilità

Non tutti i giorni sono uguali. Durante la settimana può essere tranquillo con piccoli gruppi durante il giorno. Ma gruppi più numerosi possono passare nel fine settimana. Mantenendo il tuo layout flessibile, puoi mantenere la capacità del tuo locale il più alta possibile ogni giorno, in modo che i tuoi ospiti siano felici di avere sempre un posto ai tuoi tavoli.

3. Diventa ecologico

L'attenzione alla sostenibilità continuerà a crescere, investi in materiali ecologici, programmi di riciclaggio e illuminazione ad alta efficienza energetica.

Suggerimento: Hai intenzione di apportare queste modifiche al tuo menù? Quindi digitalizza la carta e lascia che gli ospiti scansionino un codice QR! Un bene per l'ambiente (e per il tuo portafoglio).

4. La tecnologia all'aria aperta

Pensate, ad esempio, ai punti di ricarica integrati per il telefono o all'illuminazione e al suoni smart in grado di adattare l'atmosfera all'umore degli ospiti.

5. L'esperienza vende

Esperienza = vendita! Offri ai tuoi ospiti qualcosa di speciale di tanto in tanto, come una serata a tema, un evento pop-up o musica dal vivo. Questo rende la visita indimenticabile, e  assicura che parlino positivamente di te.