PIÙ FIBRA:
PER UN BUSINESS SANO

Cosa sono le fibre?

La fibra è essenziale per la salute dell'apparato digerente, e del sistema immunitario. Esistono fibre solubili e insolubili:

1. La fibra solubile si dissolve in acqua e aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e ad abbassare il colesterolo.

2. La fibra insolubile favorisce una sana funzione intestinale.

Perché più fibre?

Gli effetti positivi sulla salute:

1. La fibra garantisce un livello di zucchero nel sangue stabile, che mantiene costante energia e concentrazione

2. La fibra favorisce una flora intestinale più sana e una migliore digestione

3. La fibra ti fa sentire sazio più velocemente e più a lungo

La fibra

Gustoso e salutare: un trend sempre più importante per i tuoi clienti. Pastridor mira a raddoppiare il volume di prodotti con più fibre entro il 2030, contribuendo a migliorare la salute dei suoi consumatori. Per raggiungere questo obiettivo vogliamo arricchire i nostri prodotti a base di pane con fibre,  il 60% della nostra gamma di pane contiene già più del 3% di fibre, ma vogliamo aumentare ulteriormente questa percentuale. 

> Visualizza tutti i prodotti con almeno il 3% di fibre
> Visualizza tutti i prodotti con almeno il 6% di fibre

Il nostro impegno:
Più fibre e cereali integrali.

Come parte di una cooperativa di agricoltori, vogliamo darti il meglio: prodotti deliziosi, ma con più fibre, più farina integrale e meno sale.

Scopri di più sulle fibre

• Le fibre si trovano negli alimenti a base vegetale come frutta, verdura, noci e semi.

• Otteniamo dal 14 al 35% del nostro fabbisogno giornaliero di fibre, dai prodotti da forno.

• Il colore del pane non influisce sulla quantità di fibre perchè il contenuto è determinato dalle materie prime. Il pane con farina integrale contiene più fibre ed è più salutare, nonostante sia spesso di colore più chiaro rispetto, ad esempio, a un pane multicereali.

• Mangiamo in media 20 grammi di fibre al giorno. Abbiamo bisogno di 25-30 grammi. 

Fibra: un must nel tuo menu

L'alimentazione sana non è solo una tendenza, ma un cambiamento nel comportamento dei consumatori. Offrendo fibre extra nel tuo menu, aiuti i tuoi clienti a fare scelte nutrienti e ad aumenti le tue vendite!

dei consumatori riconosce che il consumo di cereali integrali e fibre è essenziale per la salute.

dei consumatori adotta regolarmente misure per includere più cereali e fibre nella propria dieta.

dei consumatori apprezza gli ingredienti sani e naturali.

SCOPRI I NOSTRI PRODOTTI AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE

Già il 40% dei nostri prodotti Pastridor contiene almeno il 3% di fibre per 100 g.