I DOLCI PERFETTI
PER LA PAUSA CAFFÈ

11-06-2025

Raffinati e irresistibili: i dolci Pastridor sono perfetti per la pausa caffè

Cresce il desiderio di mangiare in modo più sano, ma i tuoi clienti non vogliono rinunciare a un piccolo peccato di gola.Con una selezione di dolci raffinati e gustosi, puoi rispondere esattamente a questa esigenza sempre più diffusa della tua clientela.

Da sapere:

  • Il 50% degli ospiti in hotel sceglie un cornetto a colazione.
  • L’80% dei dolci viene consumato insieme a una bevanda calda.
  • La metà dei clienti nel settore dell’ospitalità abbina qualcosa di dolce al caffè o al tè.
  • Il 66% dei consumatori prende un dolce con caffè o tè almeno una volta al giorno.

Una tazza di caffè speciale

Il caffè resta il grande protagonista nei locali e negli hotel. La sua offerta si è evoluta: oggi i clienti si aspettano molto di più di un semplice caffè con zucchero e latte.
Con le moderne macchine da caffè, puoi proporre facilmente una varietà di bevande senza bisogno di un barista professionista.

  • Opta per chicchi locali o miscele artigianali con una storia da raccontare.
  • Personalizza l’esperienza con panna montata o topping golosi.
  • Proponi cappuccini, caffè filtro artigianali e altre varianti fotogeniche, perfette anche per Instagram.

Bestseller per il tuo assortimento dolce

Croissant:

1. Golden Croissant Dritto

Croccante fuori, soffice dentro. Realizzato con il 23% di burro e ingredienti selezionati: puro piacere.

2. Delice Croissant al Cioccolato & Nocciola

Un momento di festa per i palati più golosi, con un mix di burro e margarina.

3. Delice Croissant all’Albicocca

Sedici strati di pasta sfoglia, una spolverata di zucchero e un ripieno fruttato di albicocca.

Pasticceria danese:

Pecannotenkoek Pastridor

1. Treccia alle Noci Pecan

Ripieno cremoso allo sciroppo d’acero e topping di noci pecan: una vera delizia nordica.

2. Corona alla mela 

24 strati di pasta sfoglia, zucchero, sciroppo d’acero e un ricco ripieno di crema alla vaniglia.

kaneelkoek

3. Girella alla Cannella (Danish Swirl)

Un intreccio irresistibile di pasta sfoglia, zucchero e cannella. Perfetto anche come dolce da asporto. 

Mini mix:

1. Mini Danish Pastry

Cinque piccole delizie raffinate per chi ama assaggiare più gusti. Croccanti e golose.

2. Assortimento Mini Viennoiserie

I grandi classici in versione mini, con 16 strati di pasta sfoglia e una lievitazione perfetta.

3. Delice Mix Mini Croissant farciti

Un mix con farciture di cioccolato, mandorla e albicocca. Con il 17% di burro e 16 strati di pasta, sono ideali con caffè o per un high tea elegante.

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