Pasta Funghi voor iedereen

BEREIDINGSWIJZE

1. Kook de pasta al dente. Bak de schijfjes champignons op, met de Phase® butterflavour.
2. Maak een roux met de sjalotten, de bloem en de Phase® butterflavour. Voeg de FloraPlant® 15% toe, het eekhoorntjesbrood en laat sudderen tot het indikt. Breng op smaak met wat nootmuskaat, zout en peper. Voeg de opgebakken schijfjes champignons toe, de peterselie en de Violife® Prosociano Maak los met wat pasta water indien nodig.
3. Serveer de saus over de hete pasta, en werk af met Violife® Prosociano en peterselie.