INGRÉDIENTS
Pour 10 portions:
1dl Phase natural butterflavour
200g d'échalotes hachées
400g de bacon (essayez du bacon végétal)
800ml FloraPlant 15%
300g Violife Prosociano
1g de noix de muscade mouleu
1g de poivre blanc moulu
1 bouquet de persil plat
2kg de spaghetti cuits al dente (optez pour des pâtes sans oeufs-sans gluten, pour un repas sans allergènes)
200g Violife Prosociano
Le Violife Prosociano est une alternative végétale au Parmesan pour garnir les plats et parfumer les sauces. Violife rend votre menu plus tendance et vous permet de créer le même plant pour tous vos clients, qu'ils soient flexitariens, végétariens, végétaliens ou intolérants au lactose.
100% végétal, si bacon végétal
sans allergènes, si spaghetti sans gluten/oeufs
PROCÉDURE
dîner
lunch
pâtes-pizza
végan
végétarien
