Chocolademousse met slagroom

INGREDIËNTEN

1 l Flora Plant 31 procent
282 ml water en 18 gram Natural Whip NewTex by Didess (alternatief voor Aquafaba)
100 g bloemsuiker
500 g vegan chocolade vb. Callebaut callets 811

Overschakelen naar plant­aardige FloraPlant® 31% room is beter voor onze planeet. Gebruik je voortaan elke dag dit recept voor je choco­mousse (1 liter FloraPlant®31%per dag per jaar ivp zuivel­room 31%), dan verlaag je de voetafdruk met 1589 kg CO2. Dit komt overeen met 81 dagen gebruik van een frigo, 106 dagen een combi oven aanzetten of 318 dagen lang een industriële vaatafwas gebruiken.

lactose-free

Vegan

BEREIDINGSWIJZE

desserten vegan vegetarisch

WIL JE ADVIES OF PROEVEN?

Maak een afspraak met je account manager voor advies en/of proeven.

IK WIL PROEVEN!

Meer recepten

Tiramisu voor iedereen

BEKIJK RECEPT

Rustieke Hamburger Bun Wortelburger & Zoute chips

BEKIJK RECEPT

Healthy Avocado Sandwich

BEKIJK RECEPT

Naanta Pocket Bread Shakshuka

BEKIJK RECEPT