INGREDIËNTEN
1 l Flora Plant 31 procent
282 ml water en 18 gram Natural Whip NewTex by Didess (alternatief voor Aquafaba)
100 g bloemsuiker
500 g vegan chocolade vb. Callebaut callets 811
Overschakelen naar plantaardige FloraPlant® 31% room is beter voor onze planeet. Gebruik je voortaan elke dag dit recept voor je chocomousse (1 liter FloraPlant®31%per dag per jaar ivp zuivelroom 31%), dan verlaag je de voetafdruk met 1589 kg CO2. Dit komt overeen met 81 dagen gebruik van een frigo, 106 dagen een combi oven aanzetten of 318 dagen lang een industriële vaatafwas gebruiken.
lactose-free
Vegan
BEREIDINGSWIJZE
desserten
vegan
vegetarisch