4 CONSEILS POUR DES BURGERS ESTIVAUX AU MENU

06-03-2024

Goûtez aux saveurs de l’été avec ces conseils pour des burgers ensoleillés !

L’été est la saison des barbecues, des festivals et de la streetfood. C’est le moment idéal pour satisfaire les gourmets en ajoutant des burgers ensoleillés à votre menu. Avec des hamburger buns premium, vous pouvez facilement servir des variations infinies et exclusives, de l’aube au crépuscule. Nous vous donnons 4 conseils essentiels pour tirer le meilleur parti de votre menu d’été et vous inspirons avec 6 recettes de burgers ensoleillés.

1. Foodpairing
Le foodpairing est l’occasion idéale de surprendre les clients et d’augmenter vos ventes croisées ! Optez pour l’option la plus facile du foodpairing avec des boissons assorties. Conseillez à vos clients une bière spéciale, un cocktail d’été ou un thé glacé maison sans alcool pour accompagner votre burger estival.

2. Poisson & légumes
En plus des hamburgers à la viande, la demande de burgers au poisson ou aux légumes est de plus en plus forte. Ils sont particulièrement appréciés pendant les mois chauds de l’été et les possibilités sont infinies ! Les burgers aux légumes sont souvent composés de haricots, de lentilles ou de champignons. Mais vous pouvez tout aussi bien ajouter à votre menu ce savoureux burger mexicain à l’avocat.

3. Options saines
Les consommateurs accordent toujours plus d’importance à une alimentation saine, en particulier en été. Le Gourmet Burger offre de nombreuses possibilités à cet égard. Expérimentez des options plus saines pour proposer un burger attrayant sur votre menu. Pensez à un burger de poisson plus sain ou privilégiez des garnitures végétales savoureuses.

4. Streetfood
L’été est la période des festivals et des foodtrucks et nous privilégions plus souvent les options à emporter. La streetfood s’inscrit parfaitement dans ce contexte. Optez pour les Pastridor Chef’s Pride Buns au barbecue comme spécialité du chef ou incorporez des saveurs du monde dans votre burger pour agrémenter votre menu d’une touche de streetfood.

Votre atout de l’été : Topped Hamburger Buns

Cet été, vous pourrez réaliser des marges rafraîchissantes dans votre établissement grâce à nos nouveaux Topped Chef’s Pride Hamburger Buns. Un véritable atout pour votre menu d’été.  Ces hamburger buns premium exclusifs vous permettront de créer une expérience gustative inédite en un rien de temps. Chouchoutez les gourmets avec le Multiseed Hamburger Bun croustillant ou ajoutez une touche de fantaisie à votre burger avec le Pretzel Sesam Hamburger Bun.

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