TENDANCES BURGER DU MOMENT

1. Le souci de la qualité

Les burgers ne sont plus synonymes de malbouffe. Vos clients attendent des burgers de qualité avec des buns premium. Et si vous proposiez des Chef's Pride Burgers sur votre menu !

2. Bière & Burgers

Combiner des plats avec de la bière, c’est branché. Surprenez vos clients avec un bun cuit à la bière, une sauce aromatisée au houblon ou servez une bière spéciale pour une expérience complète.

3. Burgers du monde 

Nous voyageons aux quatre coins du monde et rentrons au pays avec des saveurs qui nous tiennent à cœur. La streetfood reste donc très populaire et les cuisines du monde sont désormais omniprésentes. Les recettes de burgers deviennent également de plus en plus cosmopolites. Expérimentez les saveurs, les textures et les épices.

4. Burger de petit-déjeuner 

Un classique américain qui est désormais également populaire en Europe : le Breakfast Burger. Le classique se compose d’un œuf, de fromage et de bacon sur un pain à hamburger brioché.

5. Bon pour vous et pour la planète 

En attendant, les hamburgers peuvent être sains et savoureux, La demande d’options végétariennes et végétaliennes augmente. C’est pourquoi vous devriez également envisager des hamburgers à l’avocat ou des hamburgers à la betterave.