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25550000
Baguette artisanale
130 gr
Poids du produit
26 cm
Longueur du produit
50
Quantité par boîte
32
Nombre de boîtes par palette
12 m
Durée de conservation en mois
± 15'
Temps de décongélation
8'
Temps de cuisson
170°-190°C
Température de cuisson
Préparée de manière artisanale, pour une qualité constante !
Les clients sont prêts à payer plus cher pour un pain artisanal et rustique. Avec la Baguette Artisanale, vous capitalisez directement sur cette tendance. Cette baguette rustique est agréable et aérée, avec une croûte fine, croustillante et enfarinée. Grâce à cette croûte et à l’humidité de la pâte, la baguette artisanale reste fraîche plus longtemps. Fraîchement sortir du four, cette baguette est un produit phare pour votre établissement.
LES AVANTAGES DU Baguette artisanale
- Cuisson en 4 minutes sans décongélation
- Cuite sur pierre
- Croûte fine et croustillante
- Garniture de farine
Caractéristiques du Baguette artisanale
Halal
Végétalien
Source de fibres (plus de 3%)
farine de BLÉ, eau, huile de colza, levure, levain de BLÉ (2%) (farine de germes de BLÉ, levure, sel), sel iodé, amidon de maïs, gluten de BLÉ, fibres de BLE, glucose, enzyme (BLE), agent de traitement de la farine (E300), farine de BLÉ malté. Décoration: farine de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (E300), enzyme (BLE). Peut contenir des traces de: lait, oeuf, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten.
Contient
Céréales contenant du gluten
Blé
Peut contenir des traces de
Graines de sésame
Lait
Œufs
Seigle
Avoine
Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.
Décongelez pendant +/- 15 min, puis faites-la cuire au four à 170-190°C pendant +/- 8 min.
| Valeur nutritionnelle pour 100g | |
|---|---|
| Énergie, kcal | 292 kcal |
| Énergie, kJ | 1222 kJ |
| Graisse | 3.6 g |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 55 g |
| Glucides, dont sucres | 1.6 g |
| Fibres alimentaires | 3.3 g |
| Protéine | 8.3 g |
| Sel | 1.2 g |
Unités par boîte: 50
Poids: 6500 grammes poids net
Code EAN : 05413056030726
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