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15550006
Baguette blanche
270 gr
Poids du produit
57 cm
Longueur du produit
28
Quantité par boîte
32
Nombre de boîtes par palette
12 m
Durée de conservation en mois
15'
Temps de décongélation
18'
Temps de cuisson
170°-190°C
Température de cuisson
Une baguette qui ne déçoit jamais
Avec la Baguette Blanche, vous ajoutez un produit incontournable à votre menu. Fabriquée à partir d’ingrédients 100% naturels. Avec sa croûte fine et croustillante et sa mie tendre et aérée, cette baguette est facile à garnir de vos ingrédients préférés. Cette baguette présente toujours une qualité constante en termes de longueur, de circonférence et de poids. Idéale comme sandwich garni ou coupée dans une corbeille à pain.
LES AVANTAGES DU Baguette blanche
- Longueur et largeur constantes
- Jusqu'à 3h de croûte croustillante
- Pas d'incisions tranchantes
Caractéristiques du Baguette blanche
Halal
Végétalien
Source de fibres (plus de 3%)
farine de BLÉ, eau, levure, sel iodé, gluten de BLÉ, enzyme (BLÉ), agent de traitement de la farine (E300), farine de BLÉ malté. Peut contenir: lait, oeuf, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten.
Contient
Céréales contenant du gluten
Blé
Peut contenir des traces de
Graines de sésame
Lait
Œufs
Seigle
Avoine
Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.
Après décongélation ( +/- 15 min), cuire à 170° - 190°C pendant 18 min.
| Valeur nutritionnelle pour 100g | |
|---|---|
| Énergie, kcal | 261 kcal |
| Énergie, kJ | 1093 kJ |
| Graisse | 0.9 g |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 53 g |
| Glucides, dont sucres | 1.0 g |
| Fibres alimentaires | 3.6 g |
| Protéine | 8.2 g |
| Sel | 1.4 g |
Unités par boîte: 28
Poids: 7560 grammes poids net
Code EAN : 05413056010339
Recettes Baguette blanche
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