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Boule de berlin

105 gr

8 cm

12 m

180 à 240 min

La Boule de Berlin des boulangers

Rehaussez votre assortiment avec la boule de Berlin. Une boule sucrée et frite fourrée à la crème pâtissière à la vanille. Faites des économies de temps et ménagez votre personnel avec ce classique rentable : il suffit de décongeler la Boule de Berlin pour qu’elle soit prête à être servi.

LES AVANTAGES DU Boule de berlin

Délicieuse avec le café ou comme en-cas
À décongeler uniquement avant utilisation
Peut être garnie selon les envies après décongélation

Caractéristiques du Boule de berlin

farine de BLÉ, eau, huiles végétales (colza, tournesol, palme, coco), LAIT écrémé, OEUF, sucre, levure, LAIT entier, amidon transformé, émulsifiant (E471, E472e, E475), lactosérum en poudre (LAIT), gluten de BLÉ, sel, beurre (LAIT), épaississant (E401, E460i, E466), amidon de BLE, arôme, dextrose, enzyme (GLUTEN), albumine de LAIT, LACTOSE, agent de traitement de la farine (E300), gélifiant (E339(ii), E407, E516), jus de citron, conservateur (E202), antiagglomérant (E170), antioxydant (E300), colorant (E160a(ii)), stabilisant (E450(iii)), acidifiant (E330), farine de malt de BLÉ. Peut contenir des traces de: soja, fruits à coque.

Contient

Lait

Œufs

Céréales contenant du gluten

Blé

Peut contenir des traces de

Amande

Fruits à coque**

Soja

Noisette

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

	Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie, kcal	257 kcal
Énergie, kJ	1077 kJ
Graisse	12 g
Matières grasses dont acides gras saturés	0.0 g
Glucides	31 g
Glucides, dont sucres	13 g
Fibres alimentaires	1.5 g
Protéine	4.9 g
Sel	0.38 g