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Boule de berlin

Art.nr. 21730000

Rehaussez votre assortiment avec la boule de Berlin. Une boule sucrée et frite fourrée à la crème pâtissière à la vanille. Faites des économies de temps et ménagez votre personnel avec ce classique re... More information

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La Boule de Berlin des boulangers

Rehaussez votre assortiment avec la boule de Berlin. Une boule sucrée et frite fourrée à la crème pâtissière à la vanille. Faites des économies de temps et ménagez votre personnel avec ce classique rentable : il suffit de décongeler la Boule de Berlin pour qu’elle soit prête à être servi.

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LES AVANTAGES DU Boule de berlin

  • Délicieuse avec le café ou comme en-cas
  • À décongeler uniquement avant utilisation
  • Peut être garnie selon les envies après décongélation

Caractéristiques du Boule de berlin

105 gr
Poids du produit
8 cm
Diamètre du produit
36
Quantité par boîte
72
Nombre de boîtes par palette
12 m
Durée de conservation en mois
180 à 240 min
Temps de décongélation
-
Temps de cuisson
-
Température de cuisson

farine de BLÉ, eau, huiles végétales (colza, tournesol, palme, coco), LAIT écrémé, OEUF, sucre, levure, LAIT entier, amidon transformé, émulsifiant (E471, E472e, E475), lactosérum en poudre (LAIT), gluten de BLÉ, sel, beurre (LAIT), épaississant (E401, E460i, E466), amidon de BLE, arôme, dextrose, enzyme (GLUTEN), albumine de LAIT, LACTOSE, agent de traitement de la farine (E300), gélifiant (E339(ii), E407, E516), jus de citron, conservateur (E202), antiagglomérant (E170), antioxydant (E300), colorant (E160a(ii)), stabilisant (E450(iii)), acidifiant (E330), farine de malt de BLÉ. Peut contenir des traces de: soja, fruits à coque.

Contient
Lait
Œufs
Céréales contenant du gluten
Blé
Peut contenir des traces de
Amande
Fruits à coque**
Soja
Noisette

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

-

Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie, kcal 257 kcal
Énergie, kJ 1077 kJ
Graisse 12 g
Matières grasses dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 31 g
Glucides, dont sucres 13 g
Fibres alimentaires 1.5 g
Protéine 4.9 g
Sel 0.38 g

Unités par boîte: 36

Poids: 3780 grammes poids net

Code EAN : 05413056019417

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