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12450000
Ciabatta
130 gr
Poids du produit
17 cm
Longueur du produit
60
Quantité par boîte
28
Nombre de boîtes par palette
18 m
Durée de conservation en mois
15'
Temps de décongélation
4'
Temps de cuisson
170°-190°C
Température de cuisson
Les saveurs italiennes s'invitent à votre menu
Notre Ciabatta de blé blanc cuite au four à pierre est un classique rustique et polyvalent. Grâce au levain et à l’huile d’olive aromatisée, vous vous sentirez comme en Italie. La ciabatta de blé blanc mesure 17 cm de long, a une croûte moelleuse avec une légère garniture enfarinée et une mie ouverte et aérée.
LES AVANTAGES DU Ciabatta
- Croûte croustillante
- Avec un soupçon d'huile d'olive
- Belle mie ouverte
Caractéristiques du Ciabatta
Végétalien
farine de BLÉ, eau, levain de BLÉ (farine de BLÉ, eau), huile d'olive (2,7%), sel iodé, levure, fibres de BLE, farine de BLÉ malté, extrait d'acerola. Peut contenir des traces de: soja, graines de sésame.
Contient
Céréales contenant du gluten
Blé
Peut contenir des traces de
Graines de sésame
Soja
Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.
Après décongélation (+/- 15 min), cuire à 170-190°C pendant +/- 4 min.
| Valeur nutritionnelle pour 100g | |
|---|---|
| Énergie, kcal | 266 kcal |
| Énergie, kJ | 1125 kJ |
| Graisse | 3.6 g |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 49 g |
| Glucides, dont sucres | 0.4 g |
| Fibres alimentaires | 2.4 g |
| Protéine | 8.2 g |
| Sel | 0.88 g |
Unités par boîte: 60
Poids: 7800 grammes poids net
Code EAN : 05413056010179
Recettes Ciabatta
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