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Couque suisse longue

100 gr
Poids du produit
13,7 cm
Longueur du produit
40
Quantité par boîte
80
Nombre de boîtes par palette
12 m
Durée de conservation en mois
15'
Temps de décongélation
21'
Temps de cuisson
170°-190°C
Température de cuisson

Un délice riche en raisins secs !

La couque suisse longue : une couque classique avec de savoureux raisins secs dans un format épuré. Également connue sous le nom de gâteau aux raisins secs, cette couque suisse longue est composée d'une pâte feuilletée croustillante garnie de crème pâtissière à la vanille et de raisins secs. La Couque Suisse Longue est un délice à déguster comme petit pain sucré pour accompagner le café.

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LES AVANTAGES DU Couque suisse longue

  • Croustillante à l'extérieur, avec une farce onctueuse à la vanille
  • Avec un mélange de beurre et de margarine
  • Délicieuse avec le café ou sur le buffet petit-déjeuner

Caractéristiques du Couque suisse longue

Pâte: farine de BLÉ, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, acidifiant (E330), émulsifiant (E471)), levure, sucre, LAIT écrémé en poudre, sel iodé, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, émulsifiant (E472e), épaississant (E412), farine de SOJA, dextrose, LACTOSE, correcteur d'acidité (E262(ii), E341(i)), agent de traitement de la farine (E300), huile de colza, enzyme. Fourrage: fourrage de crème (LAIT) (31,9%) (eau, sucre, blanc d'OEUF, amidon transformé (E1414), lactosérum en poudre (LAIT), albumine de LAIT, CREME en poudre, LAIT écrémé en poudre, épaississant (E401), stabilisant (E450(iii), E516), arôme, extrait de carotte), raisin (13,5%), l'huile de coton. Décoration: jaune d'OEUF, eau, OEUF, sel. Peut contenir: graines de sésame, noisettes, noix, amandes, pistache.

Contient
Lait
Soja
Œufs
Céréales contenant du gluten
Blé
Peut contenir des traces de
Amande
Graines de sésame
Fruits à coque**
Noisette
Noix
Pistaches

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation (+/- 30 min), cuire à 170-180°C pendant +/- 21 min.

Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie, kcal 260 kcal
Énergie, kJ 1091 kJ
Graisse 10 g
Matières grasses dont acides gras saturés 5.2 g
Glucides 37 g
Glucides, dont sucres 18 g
Fibres alimentaires 1.7 g
Protéine 4.8 g
Sel 0.70 g

Unités par boîte: 40

Poids: 4000 grammes poids net

Code EAN : 05413056034298

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