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15630000
Demi baguette blanche
155 gr
Poids du produit
32 cm
Longueur du produit
40
Quantité par boîte
32
Nombre de boîtes par palette
18 m
Durée de conservation en mois
± 15'
Temps de décongélation
± 18'
Temps de cuisson
170°-190°C
Température de cuisson
Un pain français qui ne déçoit jamais
La demi baguette blanche a une croûte fine et croustillante et une mie tendre et aérée. De plus, cette baguette est fabriquée à partir d’ingrédients 100% naturels. Avec sa forme large et régulière et sa longueur de 32 centimètres, cette baguette est facile à garnir. Avec cette Demi Baguette Blanche, vous avez entre les mains un vrai classique, idéal pour un petit pain garni ou, en morceaux, dans une corbeille à pain.
LES AVANTAGES DU Demi baguette blanche
- Longueur et largeur constantes
- Jusqu'à 3h de croûte croustillante
- Pas d'incisions tranchantes
Caractéristiques du Demi baguette blanche
Halal
Végétalien
farine de BLÉ, eau, farine de BLE prégelatinisé, levure, sel iodé, gluten de BLÉ, huile de colza, farine de BLÉ malté, extrait d'acerola, maltodextrine, levure inactive. Peut contenir des traces de: lait, oeuf, graines de sésame, céréales contenant de gluten (l'orge), céréales contenant de gluten (le seigle), céréales contenant de gluten (l'avoine).
Contient
Céréales contenant du gluten
Blé
Peut contenir des traces de
Graines de sésame
Lait
Œufs
Orge
Seigle
Avoine
Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.
Décongelez pendant +/- 15 min, puis faites-la cuire au four à 170-190 °C pendant +/- 18 min.
| Valeur nutritionnelle pour 100g | |
|---|---|
| Énergie, kcal | 273 kcal |
| Énergie, kJ | 1157 kJ |
| Graisse | 2.0 g |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 53 g |
| Glucides, dont sucres | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 2.5 g |
| Protéine | 9.5 g |
| Sel | 0.88 g |
Unités par boîte: 40
Poids: 6200 grammes poids net
Code EAN : 05413056004604
Recettes Demi baguette blanche
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