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Pain d’épautre
Nourrissant et polyvalent !
Le Pain d’épeautre est un petit pain rustique cuit sur pierre, fabriqué avec de la farine d’épeautre et enrichi de graines de tournesol, de citrouille et de lin. Il s’agit d’un élément essentiel de votre menu pour les clients qui font des choix conscients et qui sont prêts à payer plus cher pour un pain rustique. Grâce à son savoureux goût de noisette, le pain d’épeautre est délicieux tel quel, mais il constitue aussi une base idéale pour des recettes plus saines.
LES AVANTAGES DU Pain d’épautre
- Cuit sur pierre
- Enrichi en graines
Caractéristiques du Pain d’épautre
Contient
Peut contenir des traces de
Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.
Après décongélation (+/- 15 min), cuire à 170-190°C pendant +/- 15 min.
| Valeur nutritionnelle pour 100g | |
|---|---|
| Énergie, kcal | 277 kcal |
| Énergie, kJ | 1158 kJ |
| Graisse | 3.8 g |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 49 g |
| Glucides, dont sucres | 0.8 g |
| Fibres alimentaires | 3.5 g |
| Protéine | 9.7 g |
| Sel | 1.05 g |
Unités par boîte: 80
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