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Balder

110 gr

15 cm

12 m

20'

± 10'

190°C

SERVIR UN SANDWICH RUSTIQUE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE, C'EST AUSSI SIMPLE QUE CELA !

Ce petit pain blanc rustique de grande qualité de Pastridor est cuit selon un procédé traditionnel dans un four en pierre. Cela permet au Pastridor Balder d’avoir une croûte fine et croustillante et une mie tendre. Le levain de seigle contenu dans le petit pain lui confère une saveur délicieusement douce et une agréable sensation en bouche. Le Pastridor Balder tire son nom de ses origines suédoises et peut être utilisé au petit-déjeuner, au moment du lunch ou comme pain premium au dîner.

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LES AVANTAGES DU Balder

Aspect rustique
Cuir sur pierre
Avec du levain
Touch of Sweden

Caractéristiques du Balder

PROSPECTUS

farine de BLÉ, eau, farine de SEIGLE, sel iodé, levure. Peut contenir: lait, oeuf, soja, graines de sésame, noisettes, noix, amandes, noix de pécan et autres céréales contenant du gluten.

Contient

Céréales contenant du gluten

Seigle

Blé

Peut contenir des traces de

Épeautre

Amande

Noix de pécan

Graines de sésame

Fruits à coque**

Lait

Soja

Œufs

Orge

Avoine

Noisette

Noix

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation (+/- 15 min), cuire à 170-190°C pendant +/- 15 min.

	Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie, kcal	259 kcal
Énergie, kJ	1100 kJ
Graisse	0.9 g
Matières grasses dont acides gras saturés	0.2 g
Glucides	53 g
Glucides, dont sucres	1.1 g
Fibres alimentaires	2.9 g
Protéine	8.1 g
Sel	1.5 g