INGRÉDIENTS

1 tranche de Pastridor Pain Rustique Multigrains (art.nr. 227049)
40 g de guanciale
30 g de pecorino râpé
30 g de sauce à la crème de truffe
10 g d’oignon rouge
2 feuilles de basilic

PAIN RUSTIQUE MULTIGRAINS - 27cm - 600g

Le Pastridor Pain Rustique Multigrains constitue la base consistante et savoureuse d’une création italienne raffinée. Garnissez-le de tranches de guanciale pour une saveur riche et savoureuse et ajoutez une sauce onctueuse à la crème de truffe comme accent luxueux. De fines tranches d’oignon rouge et des feuilles de basilic frais apportent un équilibre frais, tandis que le fromage pecorino râpé complète le plat. À servir dans le cadre d’un assortiment de sandwichs tapas ou comme lunch gastronomique.

PROCÉDURE

Toastez la tranche de pain et faites frire les cubes de guanciale jusqu’à ce qu’ils soient croustillants
Recouvrez le Pastridor Pain Rustique Multigrains avec les rondelles d’oignon rouge, le basilic et le fromage de brebis râpé et servez
Recouvrez le Pastridor Pain Rustique Multigrains avec les rondelles d’oignon rouge, le basilic et le fromage de brebis râpé et servez.

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Carbonara au Guanciale sur Pain Rustique Multigrains

INGRÉDIENTS

PAIN RUSTIQUE MULTIGRAINS - 27cm - 600g

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