Fish & Fresh sur un Brioche Hamburger Bun

PROCÉDURE

1. Décongelez le Brioche Hamburger Bun en suivant les indications sur l'emballage
2. Coupez les concombres en fines lanières
3. Faites cuire les poissons panés dans une poêle ou une friteuse
4. Faites cuire les asperges al dente
5. Faites cuire les tomates cerises au four et assaisonnez-les de sel et de poivre
6. Faites chauffer les deux côtés du Brioche Hamburger Bun au four, sur le gril ou sur la plaque de cuisson
7. Faites chauffer la sauce béchamel et étalez-la sur les deux côtés du pain
8. Disposez les lanières de concombre et les câpres sur le pain du dessous
9. Déposez les poissons panés dessus
10. Terminez avec les asperges, le persil plat et les tomates cerises