Ce plat combine du filet de poulet fumé et du bacon croustillant dans un Pastridor Naanta Pocket Bread, mais ce sont le labneh et le sumac qui font vraiment toute la différence. Le labneh, un fromage crémeux à base de yaourt originaire du Moyen-Orient, acquiert une dimension gustative supplémentaire grâce à l’ajout de sumac, une épice aux notes d’agrumes utilisée depuis des siècles dans cette région. Associé à des pistaches, des tomates juteuses et de la laitue fraîche, il offre une expérience savoureuse et riche.
PROCÉDURE
€€€
3-4-minutes
sandwicherie
taverne
établissement scolaire
traiteur
friterie / snackbar
cuisine de collectivité
lunch
vente mobile
autres
station essence
festival / été
sandwichs chauds
wrap