Poisson sur baguette blanche au levain avec oeuf brouillé

INGRÉDIENTS

  • 1 Pastridor Baguette blanche au levain (art. 216792)
  • 150 g de saumon fumé
  • 100 g de champignons en mélange, nettoyés et émincés
  • 4 œufs
  • 50 ml de lait demi-écrémé
  • 20 g de pecorino, en copeaux
  • 50 g de double crème (crème fraîche)
  • 45 g de Phase (alt. de beurre clarifié végétal)
  • 10 g de mâche, lavée
  • 2 g Primerba Ail
  • Sel et poivre du moulin 

Baguette blanche au levain

Promo 216792_crop_LR
440 g
Poids du produit
57 cm
Longueur du produit
18
Quantité par boîte
7 Unicoins

PROCÉDURE

€€€€ >5-minutes sandwichs froids sandwicherie dîner taverne établissement scolaire traiteur hôtel / bnb / parc de vacances loisirs / sports lunch vente mobile station essence

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