Salade Panzanella avec croutons de Bagnat Fitness

PROCÉDURE

1. Ajoutez du poivre, du sel et de l’huile et faites-les frire comme des croutons. 
2. Préparez une salade de poivrons grillés, d’oignons de printemps, de tomates et de cresson. 
3. Assaisonnez la salade avec la vinaigrette. 
4. Mélangez les croûtons croustillants avec les légumes. 
5. Parachevez avec le cresson et servez.