INGRÉDIENTS

10 pc Pastridor Chili Hamburger Bun (réf. 24460000)
10 pc Steak de thon de 145 g
1 dl Mayonnaise au wasabi
1,5 dl Sauce soja
100 g Gingembre mariné
150 g Chou vert
60 g Concombre
5 cl Vinaigre de riz
5 pc Feuille de nori
10 g Graines de sésame

Chili hamburger bun - 12,5cm - 89g

24 pièces par boîte

Alternative au Pastridor Chili Hamburger Bun

Comme alternative au Pastridor Chili Hamburger Bun, vous pouvez également utiliser le Pastridor Steakhouse Hamburger Bun ou le Pastridor Pepper Hamburger Bun.

PROCÉDURE

Faire sécher la feuille de nori dans un four préchauffé à 160°C pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’elle soit croquante
Couper finement le chou vert et le faire mariner dans le vinaigre de riz avec le gingembre et la sauce soja
Découper le concombre en spaghettis fins
Faire griller le thon
Réchauffer le Chili Hamburger Bun et étaler la mayonnaise au wasabi sur les deux côtés
Ajouter ensuite la salade de chou, le steak de thon et la feuille de nori
Terminer en ajoutant les spaghettis de concombre et les graines de sésame
Refermer le Chili Hamburger Bun et servir

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Steak de thon japonais sur un Chili Hamburger Bun

INGRÉDIENTS

Chili hamburger bun - 12,5cm - 89g

Alternative au Pastridor Chili Hamburger Bun

PROCÉDURE

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