Strawberry Viking Roll

PROCÉDURE

1. Coupez la gousse de vanille dans le sens de la longueur, retirez la moelle et mélanger avec le mascarpone, le sucre, le fruit pepper strawberry lemon et la chantilly
2. Placez le Pastridor Viking Thinbread sur une planche à découper et tartinez-le avec le mélange de mascarpone
3. Garnissez de fraises
4. Enroulez fermement le Pastridor Viking Thinbread et coupez-le à la forme désirée
5. Présentez-le sur un plat