Burrata Baguette

BEREIDINGSWIJZE

1. Ontdooi en bak het stokbrood zoals aangegeven op de verpakking.
2. Snijd de baguette doormidden en toast de binnenzijden kort.
3. Besmeer beide zijden met pesto.
4. Beleg met plakken tomaat.
5. Snijd de burrata in stukjes en vermeng met de room. Breng op smaak met olijfolie, peper en zout en verdeel over het broodje.
6. Beleg optioneel met serranoham (voor een vegetarische variant laat je deze weg).
7. Werk af met basilicum cress.