Een luxe sandwich met de verfijnde smaak van gerookte paling en een mierikswortelmayonaise, de ijsbergsla en rode ui zorgen voor een frisse, knapperige textuur. Dit broodje past goed op exclusieve lunchmenu’s en speelt in op de vraag naar unieke en hoogwaardige visgerechten. Een aanrader voor culinaire fijnproevers.
BEREIDINGSWIJZE
€€€€
vis
1-2-minuten
belegde broodjes koud
broodjeszaak
eetcafé/taverne
onderwijsinstelling
event-/partycateraar
hotel/b&b/vakantiepark
lunch
mobiele verkoop
petrol
tussendoortje