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Pain du meunier blanc

Art.nr. 23610001

Le pain du meunier blanc est apprécié par beaucoup. Ce grand pain est cuit sur pierre, a une croûte croustillante et enfarinée et est enrichi de seigle. Il est particulièrement polyvalent : le pain du... More information

Halal
Végétalien
Cuit au four à pierre
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La simplicité artisanale à son paroxysme !

Le pain du meunier blanc est apprécié par beaucoup. Ce grand pain est cuit sur pierre, a une croûte croustillante et enfarinée et est enrichi de seigle. Il est particulièrement polyvalent : le pain du meunier peut être utilisé comme base pour une tartine garnie, un croque, un club sandwich ou un pain tapas décoratif. Le Pain du Meunier Blanc est également parfait comme pain de table ou pain de buffet.

Molenaarsbrood wit

LES AVANTAGES DU Pain du meunier blanc

  • Frais pendant 3 jours après la cuisson
  • Polyvalent (à utiliser comme pain de table, club sandwich ou comme croque-monsieur)
  • Forme émoussée, donc peu de perte de coupe
  • Aspect rustique

Caractéristiques du Pain du meunier blanc

Halal
Végétalien
Cuit au four à pierre
800 gr
Poids du produit
31 cm
Longueur du produit
8
Quantité par boîte
32
Nombre de boîtes par palette
9 m
Durée de conservation en mois
60'
Temps de décongélation
10'
Temps de cuisson
170°-190°C
Température de cuisson

farine de BLÉ (57,5%), eau, farine de SEIGLE (3,6%), levure, farine de SEIGLE fermentée (1,2%), sel iodé, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté (0,04%), sel, enzyme (BLÉ), huile de colza. Peut contenir: lait, oeuf, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten.

Contient
Céréales contenant du gluten
Blé
Seigle
Peut contenir des traces de
Graines de sésame
Lait
Œufs
Avoine

Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Après décongélation ( +/- 60 min), cuire à 170° - 190°C pendant 15 min.

Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie, kcal 222 kcal
Énergie, kJ 928 kJ
Graisse 0.7 g
Matières grasses dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 45 g
Glucides, dont sucres 0.9 g
Fibres alimentaires 3.3 g
Protéine 6.8 g
Sel 0.86 g

Unités par boîte: 8

Poids: 6400 grammes poids net

Code EAN : 05413056030863

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