4X FOODPAIRING
ZOMERSE DRANKEN & BROOD

Iced Tea Gember Peach & Scampi

De kruidige bitterheid van de gember tilt de smaak van de scampi’s en groene kruiden op een piccolo naar een hoger niveau. Een frisse, licht pittige combinatie die het goed doet op het terras.

Lager & Spicy Devil Eggs

De lichte hop en bittere smaak van de lager verzachten de pikante crispy chili olie, waardoor er een perfecte match ontstaat. Ideaal als fingerfood of hapje.

Iced Matcha Latte & Kerriehummus met Avocado

De iced matcha voegt een romige, bitterzoete smaak toe die de Bagnat met kerriehumus smeuïger maakt en de smaken mooi afrondt. Deze combinatie spreekt vooral gasten aan die op zoek zijn naar lichte, gezonde opties. Perfect voor de lunch.

Aperol Spritz & Bruschetta

De frisse en licht bittere smaak van Aperol Spritz wordt mooi in balans gebracht door de tomaten en basilicum op een krokante gesneden PLUS stokbrood. De tomaten brengen het citrusaroma van de Spritz mooi in balans, terwijl het krokante PLUS stokbrood zorgt voor een fijne bite. Ideaal als zomerse starter of aperitiefhapje.

Zomertips voor op je kaart

Maak het jezelf én je gasten makkelijk met deze 4 tips:

1. Werk met seizoensproducten. Denk aan tomaten, avocado en verse kruiden.

2. Houd het licht en deelbaar. Kleine gerechtjes doen het goed op zonnige dagen.

3. Zorg voor beleving. Presenteer je foodpairings stijlvol en kleurrijk.

4. Gebruik aantrekkelijke omschrijvingen. Woorden als fris, licht en pittig spreken aan.