Heb je een MyFoodSpot account?
Dan kun je dit product direct bestellen bij je vertrouwde grossier via MyFoodSpot.eu.
15570001
Half Frans stokbrood wit
225 gram
Productgewicht
36 cm
Productlengte
28
Hoeveelheid per doos
32
Dozen per pallet
12 m
Houdbaarheid in maanden
15'
Ontdooitijd
18'
Afbaktijd
170°-190°C
Afbaktemperatuur
Ervaar de Franse bakkerij finesse
Wit Frans stokbrood is en blijft een universele favoriet die niet mag ontbreken op je menukaart. Met zijn brede, consistente vorm en lengte van 36 cm is dit halve Franse stokbrood eenvoudig te beleggen met je favoriete ingrediënten. Een ideaal formaat voor een belegd broodje. Dankzij het malse, luchtige kruim en de dunne, krokante korst blijft deze baguette tot wel 3 uur lang heerlijk vers. Zo serveer jij eenvoudig de ambachtelijke bakkerservaring met versgebakken stokbrood in jouw zaak!
DE VOORDELEN VAN Half Frans stokbrood wit
- Consistente lengte en breedte
- Tot 3h knapperige korst
- Geen scherpe insnijdingen
Specificatie Half Frans stokbrood wit
Halal
Veganistisch
Bron van vezels (meer dan 3%)
TARWEbloem, water, gist, gejodeerd zout, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, enzyme (TARWE), meelverbeteraar (E300). Kan sporen bevatten van: melk, ei, sesamzaad en andere glutenbevattende granen.
Bevat
Glutenbevattende granen
Tarwe
Kan sporen bevatten van
Sesamzaad
Melk
Eieren
Rogge
Haver
Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Ontdooien gedurende 15 min, baktijd: 18min, baktemperatuur: 170° - 190°C
| Voedingswaarde per 100g | |
|---|---|
| Energie, kcal | 253 kcal |
| Energie, kJ | 1060 kJ |
| Vet | 1.1 g |
| Vet waarvan verzadigd | 0.1 g |
| Koolhydraten | 51 g |
| Koolhydraten, waarvan suiker | 1.5 g |
| Voedingsvezel | 3.6 g |
| Proteïne | 8.4 g |
| Zout | 1.4 g |
Stuks per verpakking: 28
Gewicht: 6300 gram netto gewicht
EAN code: 05413056010261
PRODUCT PROBEREN?
Maak een afspraak met je account manager voor advies en proeven.
