Aberdeen Angus burger op een Brioche Hamburger Bun

BEREIDINGSWIJZE

1. Kook de rijstazijn samen met de suiker en laat afkoelen
2. Snijd ondertussen de rode kool dun en marineer deze in de helft van het zoetzure mengsel gedurende 12 uur
3. Snijd de augurken in schijfjes en de bieslook fijn
4. Grill de Angus burger en de Brioche Hamburger Bun
5. Verdeel de aardappelsalade over de Brioche Hamburger Bun en bestrooi met de fijngesneden bieslook
6. Plaats daarop de Angus burger en beleg deze met de schijfjes augurk
7. Spuit met behulp van een spuitflesje de Hellmann’s Sandwich Saus Pittige Rode Paprika met Tabasco hierboven op en leg daarop de plak Cheddar
8. Zet het geheel even onder de salamander zodat de Cheddar iets smelt
9. Maak de burger af met de zoetzure rode kool 
10. Sluit de Brioche Hamburger Bun en serveer