Fish & Fresh op een Brioche Hamburger Bun

BEREIDINGSWIJZE

1. Ontdooi de Brioche Hamburger Bun volgens de instructies op de verpakking. 
2. Snijd de komkommer in dunne slierten. 
3. Bak de vissticks in de pan, airfryer of friteuse (met frituur olie Phase Goldflex). 
4. Kook de asperges beetgaar. 
5. Gaar de kerstomaatjes in de oven en kruid af met peper en zout. 
6. Verwarm beide zijden van de Brioche Hamburger Bun in de oven, op de grill of op de bakplaat. 
7. Warm de bechamelsaus op en strijk dit op beide zijden van de bun. 
8. Dresseer de komkommerslierten en de kappertjes op de onderkant van de bun.
9. Leg hierop de vissticks. 
10. Werk af met de asperges, platte peterselie en de kerstomaatjes.