INGREDIËNTEN

• 10 st Pastridor Hot Dog Broodje Classic Wit (art. 223871) • 2 st Uien • 900 ml Phase with Natural Butter Flavour • 10 st Braadworst • 500 g Zuurkool, gekookt • 3 st Augurken • 1.50 dl Hellmann's Vinaigrette Balsamico • Pickles • 100 g Calvé Mayonaise

Hot dog broodje classic wit

72 g

17 cm

6 Unicoins

BEREIDINGSWIJZE

Maak de uien schoon en snijd ze in halve ringen. Zet de uienringen aan in wat Phase en kruid ze met zout en peper. Blus het geheel af met de balsamico vinaigrette en stoof ze gedurende ca. 20 minuten
Grill de rookworsten. Verwarm de zuurkool en snijd de augurk in brunoise. Doe de pickels samen met mayonaise in de blender en pureer het geheel voor de saus
Snijd de broodjes vanaf de bovenkant in en verdeel de zuurkool en daarop de rookworst. Maak de hotdog af met de gekarameliseerde uitjes, augurk en de pickels mayonaise

€ >5-minuten lunchroom diner eetcafé/taverne onderwijsinstelling event-/partycateraar frituur/snackbar zorginstelling hotdogs hotel/B&B/vakantiepark leisure/sport lunch mobiele verkoop petrol zomer & festival

Hotdog met zuurkool, gekarameliseerde uitjes en pickels

INGREDIËNTEN

Hot dog broodje classic wit

BEREIDINGSWIJZE

GRATIS PROEVEN?

Maak een afspraak met je account manager voor gratis advies en proeven.

Meer recepten

Croque Monsieur

Broodje Filet Americain op Frans Stokbrood

Croque Madame

Creamy Chicken Pain Bagnat

Snel naar

Over Pastridor

Contact

Links & Privacy