Italië op een Rustiek Desem Stokbrood

BEREIDINGSWIJZE

1. Bak de Desem Stokbrood Bruin af volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking 
2. Halveer het stokbrood over de lengte 
3. Meng de olie met de knoflook en wat zout. Verhit een grillpan en smeer de courgetteplakken in met de knoflookolie. Grill de plakken 2 minuten aan beide kanten. Besprenkel met citroensap en bestrooi met peper. Laat afkoelen
4. Besmeer beide kanten van het Desem Stokbrood met de tapenade en beleg met de Mortadella 
5. Verdeel de gegrilde courgette erover en garneer met de basilicum
6. Bestrooi met peper 
7. Sluit het stokbrood, halveer en serveer