INGREDIËNTEN
- 1 stuk Pastridor Naanta Pocket Bread (art. 221748)
- 90 gr Gerookte zalm filet
- 20gr Wakame
- 20gr Venkel
- 10gr Baby spinazie
- 200ml Tzatziki*
- 200ml Citroensap
- 200ml Olijfolie
* Maak je eigen Tzatziki saus. Meng Griekse yoghurt met fijngesneden komkommer, fijngesneden look, dille en munt en werk af met citroensap en grof gemalen peper
Deze lichte, zomerse maaltijd brengt warmgerookte zalm samen met frisse tzatziki en knapperige groenten zoals venkel en babyspinazie. De Naanta Pocket Bread kan gemakkelijk gevuld worden, waardoor het een handige optie is voor on-the-go lunches of casual dining. De Griekse invloeden in dit gerecht geven een vakantiesfeer, ideaal voor horeca die een mediterraan tintje aan hun menu willen toevoegen.
BEREIDINGSWIJZE
€€€€
3-4-minuten
lunchroom
diner
eetcafé/taverne
onderwijsinstelling
event-/partycateraar
grieks
zorginstelling
hotel/B&B/vakantiepark
grootkeuken
leisure/sport
lunch
mobiele verkoop
petrol
restaurant / bistro
zomer & festival
belegde broodjes warm
wraps
