EEN EIWITRIJK BROODJE BESTAAT UIT DRIE SLIMME BOUWSTENEN:
#1 Een voedzame broodbasis
Kies voor volkoren, meergranen of brood met zaden. Deze broden bevatten van nature meer eiwitten, vezels en complexe koolhydraten.
#2 Een eiwitrijke vulling
Denk aan kipfilet, ei, zalm, peulvruchten, hüttenkäse of hummus. Ook combinaties van dierlijke en plantaardige eiwitten doen het goed.
#3 Slimme toppings en spreads
Voeg zaden, pitten, yoghurt-dressings of noten toe voor extra bite en voedingswaarde.