Rustiek brood

RUSTIEK BROOD
Ons rustiek broodassortiment combineert ambachtelijke uitstraling met een authentieke, karaktervolle smaak. Dit brood wordt met zorg bereid en krijgt de tijd om te rusten en te rijzen bij de juiste temperatuur. De broden worden traditioneel steenoven gebakken op Italiaanse marmeren stenen. Deze marmeren stenen houden de warmte vast en geven die direct af aan het deeg tijdens het bakproces. Het resultaat: een krokante korst, een luchtig en licht vochtig kruim dat langer vers blijft, en een uitgesproken rustiek uiterlijk. Het perfecte rustiek broodje om je menu net dat beetje extra te geven. Verkrijgbaar in diverse vormen zoals bijvoorbeeld rustiek stokbrood, barra media gallega en ook rustiek grootbrood.
- Ambachtelijk gebakken & authentiek karakter
- Veelzijdig te gebruiken, van ontbijt tot diner
- Makkelijk en snel af te bakken
Rustieke broden zijn uitermate geschikt voor belegde broodjes, planken, soepen of als bijgerecht. Met ingrediënten zoals zuurdesem en volkorenmeel brengen ze smaak, textuur én uitstraling op tafel.