Pains rustiques

PAIN RUSTIQUE

Notre gamme de pains rustiques allie l'attrait de l'artisanat à un goût authentique et caractéristique. Ces pains sont préparés avec soin et ont le temps de reposer et de lever à la bonne température. Les pains sont traditionnellement cuits sur des pierres marbrées italiennes. Ces pierres marbrières retiennent la chaleur et la transmettent directement à la pâte pendant le processus de cuisson. Résultat : une croûte croustillante, une mie aérée et légèrement humide qui reste fraîche plus longtemps et un aspect nettement rustique. Parfait pour donner un petit plus à votre menu. Disponibles en différentes formes telles que baguettes rustiques, barra gallega et aussi grands pains rustiques.

• Cuisson traditionnelle et caractère authentique
• Utilisation polyvalente, du petit-déjeuner au dîner
• Facile et rapide à cuire

Les pains rustiques sont parfaits pour les sandwichs, les planches, les soupes ou comme accompagnement. Avec des ingrédients tels que le levain et la farine complète, ils apportent de la saveur, de la texture et du charisme à la table.