50% des consommateurs du secteur horeca apprécient une douceur avec leur café ou leur thé. 66% en prennent même au moins une fois par jour ! Avec notre gamme de viennoiseries, vous répondez directement à cette demande de gourmandise.
Le goût et la qualité sont le point de départ de chaque viennoiserie de Pastridor. Des petits pains au chocolat aux croissants, en passant par les viennoiseries en format mini. Croustillantes, légères et onctueuses ! Il y a toujours une solution pour répondre à vos attentes dans notre vaste assortiment de viennoiseries. Des viennoiseries de luxe avec les meilleurs ingrédients et du beurre de qualité supérieure, aux viennoiseries plus économiques avec un mélange de beurre et de margarine. Des produits attrayants à tout moment de la journée, tant pour vos clients que pour votre établissement.
Nos chefs dévoués et nos conseillers bake-off sont heureux de partager avec vous leurs connaissances sur la viennoiserie. Par exemple, grâce aux vidéos ci-dessous sur la cuisson des produits de viennoiserie, l'utilisation de la pâte comme toile et la meilleure façon de conserver les pâtisseries et pains surgelés.
Voulez-vous acquérir encore plus de connaissances ?
Consultez les vidéos de l'Académie, les vidéos "Kitchen Hack" ou les conseils de nos chefs.
