UN SANDWICH RICHE EN PROTÉINES SE COMPOSE DE
TROIS ÉLÉMENTS CLÉS :
#1 Une base de pain nutritive
Choisissez du pain complet, multicéréales ou riche en graines. Ces pains contiennent naturellement plus de protéines, de fibres et de glucides complexes.
#2 Une garniture riche en protéines
Pensez au filet de poulet, aux œufs, au saumon, aux légumineuses, au cottage cheese ou au houmous. Les combinaisons de protéines animales et végétales sont également très efficaces.
#3 Des toppings et tartinades intelligents
Ajoutez des graines, des fruits secs, de la vinaigrette au yaourt ou des noix pour plus de croquant et de valeur nutritive.
