Pinsa romana sandwich
Art.nr. 230225
Pain plat 100% végétal, préparé selon une recette traditionnelle unique à base de biga et de levain, avec uniquement des ingrédients naturels. Cuit dans un four en pierre pour un résultat croustillant... Plus d'informations
Chaud ou froid, salé ou sucré !
Pain plat 100% végétal, préparé selon une recette traditionnelle unique à base de biga et de levain, avec uniquement des ingrédients naturels. Cuit dans un four en pierre pour un résultat croustillant et aéré. Le Pinsa Romana Sandwich contient moins de calories, de gluten, de sel et de matières grasses qu’une pizza et est déjà prédécoupé. Idéal à servir en sandwich. Il suffit de le réchauffer et de le garnir à l’infini avec différents ingrédients. Chaud, froid, salé ou sucré.
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LES AVANTAGES DU Pinsa romana sandwich
- Long temps de levage et clean label
- Facile à garnir et prédécoupé
- Faible teneur en gluten
- Idéal pour les fours à grande vitesse
- Cuisson au four à pierre pour une pâte légère et une croûte croustillante
Caractéristiques du Pinsa romana sandwich
Contient
Stockage surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.
Après décongélation (+/- 15 min), cuire à 170-190°C pendant +/- 4 min.
| Valeur nutritionnelle pour 100g | |
|---|---|
| Énergie, kcal | 281 kcal |
| Énergie, kJ | 1175 kJ |
| Graisse | 2.8 g |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 44 g |
| Glucides, dont sucres | 0.7 g |
| Fibres alimentaires | 3.1 g |
| Protéine | 9.7 g |
| Sel | 1.1 g |
Unités par boîte: 48
Poids: 6000 grammes poids net
Code EAN : 05413056041869
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