INGRÉDIENTS
- 1 Pastridor Pinsa Romana Folded (art. 230226)
- 80 g d’artichaut, coupé en quartiers fondants
- 5 g de citron, salé et finement coupé
- 2 g de feuilles de menthe ciselées
- 5 g de graines de grenade
- 15 g de roquette
- 20 g de houmous
Dans cette recette, la Pinsa Romana Folded révèle des saveurs méditerranéennes ensoleillées. Des artichauts onctueux en constituent la base, tandis que le citron salé, la menthe fraîche et les graines de grenade apportent un mélange surprenant de saveurs fraîches, épicées et aigres-douces. Le houmous crémeux et la roquette ajoutent une touche de caractère supplémentaire. Légère, originale et parfaite pour une carte de lunch qui se veut légèrement différente.
PROCÉDURE
€€
végétarien
sans œufs
sans arachides
sans noix
italienne
lunch
dîner
cocktail
vacances
festival / été
automne
printemps
sandwicherie
café / bar à café
taverne
traiteur
cuisine de collectivité
grossiste
hôtel / bnb / parc de vacances
loisirs / sports
vente mobile
établissement scolaire
station essence
restaurant
spécialités culinaires
établissement de soins
supermarché
