INGRÉDIENTS
- 1 Pastridor Demi-Baguette Grise 26cm (art. 223821)
- 100 gr de Confit de canard
- 15 gr de Cèpes grillés
- 10 gr de Pholiotes
- 15 gr de Beurre fouetté aux graines d’anis
- 10 gr de Laitue frisée
- 1 Orange, en tranches
Un Demi-Baguette Pastridor Grise avec du confit de canard, des quartiers d’orange, des cèpes grillés, des champignons de Paris, de la salade frisée et du beurre fouetté aux graines d’anis est une recette d’automne idéale à déguster au moment du lunch. La combinaison des saveurs sucrées et salées, associée à la salade frisée et au beurre, donne une touche originale à ce plat. Une excellent façon de profiter de l’automne !
PROCÉDURE
viande
€€€€
sandwichs froids
lunch
automne
