Name: Baguette au Levain au rosbif à la nordique
Ingredients: Pastridor Baguette Nordic grise au levain 56 cm (réf. 216793); Rosbif; Betterave rouge (en forme de spaghettis); Roquette; Poivre noir (moulé grossièrement); Sel (gros); Vinaigrette aux herbes; Hellmann's Real Mayonaise; Ciboulette (finement hachée); Persil (finement haché); Aneth (finement haché)

INGRÉDIENTS

Pastridor Baguette Nordic grise au levain 56 cm (réf. 216793)
Rosbif
Betterave rouge (en forme de spaghettis)
Roquette
Poivre noir (moulé grossièrement)
Sel (gros)
Vinaigrette aux herbes
Hellmann's Real Mayonaise
Ciboulette (finement hachée)
Persil (finement haché)
Aneth (finement haché)

Un pain au levain consistant avec une touche nordique. Le rosbif tendre est associé à la betterave rouge et à la roquette pour un équilibre entre saveurs terreuses et fraîches. Une pointe de vinaigrette au basilic et du poivre noir concassé ajoutent une note supplémentaire. La baguette au levain grise offre une base consistante et répond à la demande de plats artisanaux et nutritifs.

PROCÉDURE

Décongelez et faites cuire la baguette Nordic grise au levain Pastridor selon les indications sur l’emballage.
Coupez le pain en deux.
Préparez la mayonnaise aux herbes : mélangez la mayonnaise et les herbes finement hachées. Tartinez la partie inférieure du sandwich avec la mayonnaise aux herbes.
Garnissez ensuite de rosbif.
Assaisonnez le rosbif de sel et de poivre.
Assaisonnez la roquette et les spaghettis de betterave rouge de vinaigrette aux herbes.

sandwichs froids viande lunch

Baguette au Levain au rosbif à la nordique

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