INGRÉDIENTS

1 Pastridor Balder (art. 226949)
120 g de boulettes de viande, réparties en 4 boulettes
20 g de tomate, coupée en dés concassés
40 g de fromage, râpé
40 g de sauce béchamel
5 g d’herbes aromatiques

Balder

110 g

15 cm

9 Unicoins

Dans cette recette, le Pastridor Balder se transforme en plat réconfortant. Des boulettes de viande chaudes, une sauce béchamel onctueuse, de la tomate et du fromage fondu s’associent pour former un délicieux ‘meatball melt’. Tout juste sorti du four, gratiné à souhait et destiné aux amateurs de saveurs intenses.

PROCÉDURE

Tartinez les parties intérieures du Pastridor Balder coupé en deux, encore non cuit, avec de la sauce béchamel
Garnissez chaque moitié de 2 petites boulettes de viande
Répartissez les dés de tomate sur le pain et parsemez de fromage râpé
Faites cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré
Terminez avec des herbes vertes fraîches et servez immédiatement

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Meatball Melt Balder

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