Plant burger aux champignons - change your cheeseburger

PROCÉDURE

1. BURGER Assaisonnez le burger avec du sel, faites chauffer la phase dans une poêle.  Placez le hamburger dans la poêle et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit brun et croustillant des deux côtés. Poivrez et placez 2 tranches de Gouda végétal Violife sur le burger.
2. AIOLI À L'AIL Râper finement l'ail dans le Violife Creamy Ajouter le sel, les graines de sésame, le zeste et le jus de citron et bien mélanger
3. ÉCHALOTES CONFITES  Couper en anneaux de 2 cm  Faites chauffer l'huile dans une poêle et saupoudrez le sel. Faites cuir lentement les rondelles d'échalote jusqu'à ce qu'elles soient joliment caramélisées, puis retournez les échalotes, ajoutez le thym dans le plat, couvrez avec une feuille et faites cuire au four @180°C pendant 5 minutes Laissez refroidir
4. MÉLANGE DE CHAMPIGNONS Faites chauffer un peu de Phase dans une poêle et  faites sauter les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants
5. BURGER ARCHITECTURE chignon inférieur sauce creamy mélange de salades  burger échalotes mélange de champignons  chignon supérieur